Nevím jak ve FS9, ale mělo by to být podobně jako va FSX. Bůď sednete na letiště a než si naplánujete nový let, tak rovnou kliknete i na nastavení FUEL AND PLAYLOAD nebo nějak tak a tam si nastavíte množství paliva, které v bandaskách chcete, nebo na zemi stisknete klávesovou zkratku buď shift+F nebo ctrl+F a přijede k vám cisterna, ale funguje to jen na větších letištích. Ale lepší než čekat na cisternu je ta první varianta...
