FS9 termiku umí, ale musí se tam dodat jako addon - pro tuhle akci jsme například použili tuhle od Pavla Tomana: http://ptpstudio.wz.cz/11_005.htm . Pavel ji tvořil ručně, ale dá se to třeba pomocí programu Thermiek, Cumulus! nebo CSS (Cross Country Soaring). Více info třeba tady: http://www.virtualsoaring.org/
Samozřejmě můžeš použít taky profesionální ActiveSky.